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食品室式離心機

作者:德正子慧 發布時間:2020-04-13 09:26:00

室式離心機

室式離心機是一種處理稀薄懸浮液的澄清型離心機。與盤式離心機的具體區別取決于滾筒,其滾筒可以看作是管式離心機的變形,可以看作是幾個管式離心機的滾筒重疊,是在滾筒內的停留時間。這些圓筒從內到外依次安裝在上蓋和滾筒底,形成串聯式的流路,在滾筒內放入多個同心圓隔板,將滾筒隔成多個同心環狀小室,增加沉降面積,延長材料。因此,離心機的分離系數較高,轉筒懸架的停留時間較長,分離機的澄清度較高。在食品工業中,采用室內離心機來澄清酒、果汁等操作。

管式離心機

管狀離心筒形狀如管,直徑小,直徑比長,速度快,分離系數高。材料在鼓中的長停留時間有利于分離或澄清粒徑小、固液密度低的材料。澄清管分離器適用于固體濃度不足1%懸濁液的澄清,特別適用于低固體濃度、高粘度、固體粒徑不足0.1μm、固相密度差超過10kg/m2的懸濁液的分離.
管式離心機分離系數很大,分離能力強,可分離一般離心機不能分離的材料,可獲得較高的分離液透明度。它具有分離強度1高、離心力為普通離心機824倍、結構緊湊、密封性能好等優點。其缺點是容量小2分離能力低于倒錐液體分離器3處理懸浮澄清操作系統是間歇操作。

在固定套管內設有一個長的、窄的、管狀的、的高速旋轉鼓。轉鼓直徑要比其長度小好幾倍。旋轉鼓通常與離心分離器的上端、橡膠制的撓性驅動軸相掛,下部由底蓋形成,形成中空軸,配置在離心分離器底部的引導軸。該鼓能夠大幅度地增加旋轉速度,即在不太增加鼓壁的應力的情況下,得到大的離心力,鼓的旋轉速度通常為約15000r/min。為了保持液體離開鼓壁,鼓內設有十字擋板。液體在滾筒內通過攪拌器加速到滾筒速度,輕液和重液在滾筒壁周圍形成層,從上方的環狀溢流口排出。在離心分離機的滾筒上部,輕液通過圍繞驅動軸的環狀擋板環溢出,重液在滾筒上端安裝可更換的內徑不同的環狀擋板環來調節重液的層界面。如果管式離心機的重液體出口關閉,只剩下中心溢流的輕液體,則可用于澄清懸浮液,稱為澄清器?;烊霊覞嵋汉?,固體堆積在滾筒壁上不連續排出,固體蓄積一定量后,通過間歇運轉取下滾筒進行清掃。管式離心機的固體容量幾乎不超過2~4.5kg了節約運行,材料的固體含量通常小于1%。



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