因為通過壓力噴霧干燥獲得的產品是細顆粒,所以液滴和產品的顆粒尺寸都大于其它兩種形式。霧滴所需干燥時間比較長。此外,噴霧霧化角也很小,一般在30°和70°之間。因此,干燥器的形狀主要是塔形,這樣液滴可以有足夠的停留時間。因為需要對進料液體施加一定的壓力并通過霧化器將其霧化,所以系統中需要高壓泵。此外,由于霧化器的孔徑很小,為了防止雜物堵塞霧化器的孔口,進料液體在進入高壓泵之前必須經過過濾。壓力噴霧干燥的目的是獲得顆粒狀產品。因此,壓力噴霧干燥后的最終產品具有獨特的應用性能。
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